Xíu báo – hương vị độc đáo của Thành Nam

Thức uống trà sữa sẽ ngon hơn hẳn khi có thêm những loại topping phù hợp. Không biết rằng bạn đọc của Bếp nhà du đã chọn lựa được cho mình loại topping ngon nhất chưa? Nếu chưa thì hãy để Bếp Nhà Du gợi ý cho bạn các loại topping trà sữa hot nhất mùa hè 2017 nhé. Chắc chắn bạn sẽ có thêm lựa chọn mới cho mình trong vô vàn loại topping trà sữa trên thị trường đấy. 

1. Trân châu truyền thống

Trân châu truyền thống đứng đầu danh sách các loại topping trà sữa hot nhất mùa hè 2017 cũng bởi những loại trân châu này đã gắn liền với trà sữa từ khi thức uống này xuất hiện và cho đến tận ngày nay nó vẫn được nhiều người ưu tiên chọn lựa. Trân châu truyền thống có thể là: trân châu đen, trân châu sợi,… nhưng điểm chung của chúng vẫn là mùi vị thơm ngon, dai dai, ngậy ngậy rất thích hợp khi kết hợp với trà sữa thanh mát.

2. Trân châu hoàng kim

Nếu bạn là tín đồ của trà sữa thì không thể không biết đến cái tên trân châu hoàng kim. Loại trân châu này đặc biệt hơn tất cả các loại trân châu khác ở chỗ nó có thêm vị ngọt thanh từ đường nâu và mật ong ngoài vị dai, bùi ngậy thông thường. Đây là cũng là món trân châu làm nên thương hiệu của trà sữa KOI đình đám.

3. Trân châu trắng

Màu trong veo độc lạ của chân trâu trắng và độ giòn hơn tất cả các loại trân châu khác đã làm cho loại chân trâu này được rất nhiều người chọn cho những cốc trà sữa của họ. Trân châu trắng mà kết hợp với trà sữa thì độ ngon cũng không kém các loại trân châu truyền thống và các loại trân châu khác đâu nha.

4. Trân châu long nhãn

Trân châu long nhãn là sự kết hợp của lớp bột dẻo dai ở bên ngoài và vị ngọt thanh của long nhãn ngâm đường ở bên trong, cho ra một loại topping rất thích hợp để kết hợp với vị trà sữa. Cách làm món chân trâu này cũng vô cùng đơn giản chỉ cần vo tròn long nhãn bên trong lớp bột năng đã trộn với nước và đường sau đó đem đi luộc là xong. Hãy cùng Bếp Nhà Du thử làm ngay hôm nay nhé.

5. Thạch rau câu

Thạch rau câu cũng là loại topping thường xuyên được kết hợp với trà sữa, cũng bởi chúng vừa có độ giòn dai, thanh mát và có thể biến tấu thành nhiều vị khác nhau của nó. Những miếng thạch màu sắc với vị ngọt thanh mát được cắt nhỏ, khi dùng chung với trà sữa không chỉ làm tăng vị mát cho món trà sữa mà còn giúp những cốc trà sữa trông hấp dẫn hơn. Rất nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng cũng chọn lựa thạch là loại topping quan trọng cho thương hiệu của họ.

Ngoài ra, topping thạch rau câu truyền thống, một số loại trà sữa còn biến tấu với thạch rau câu trái cây rất đẹp mắt khi có một lớp nhân trái cây mát dưới lớp thạch trong suốt, lấp lánh. Thêm nữa những vitamin trong trái cây rất có lợi cho sức khỏe, khi chúng kết hợp với nhau sẽ tạo thành thứ topping vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại cực kì thanh mát cho mùa hè nóng bức. Khi kết hợp với vị ngọt béo của trà sữa thì ngon hết sẩy rồi phải không nào?

6. Thạch phô mai

Bạn đã tưởng tượng được vị ngọt thanh cùng độ dai dai, giòn giòn của thạch khi kết hợp với vị phomai chua chua, béo, ngậy thì sẽ như thế nào chưa? Nếu không thể tưởng tưởng được Bếp Nhà Du nghĩ bạn nên thử ngay hôm nay đi, vì loại topping này đã làm mê mệt biết bao nhiêu tín đồ mê trà sữa rồi đấy. Cách làm thạch pho mai cũng không quá phức tạp, với vài bước đơn giản là bạn đã có cho mình những viên thạch phô mai ngon tuyệt cho những cốc trà sữa của gia đình rồi.

7. Thạch viên phô mai tươi

Khác với thạch phô mai, thạch viên phô mai tươi đậm vị phô mai hơn rất nhiều. Chỉ cần cắn nhẹ viên phô mai, uống kèm 1 ngụm trà sữa mát lạnh là vị thơm mát, béo, ngậy đã tràn đầy trong miệng. Ai mà yêu mùi vị này thì chắc chắn thạch viên phô mai tươi sẽ là thứ topping được lựa chọn hàng đầu cho những cốc trà sữa của họ.

8. Thạch củ năng 

Thạch củ năng là một thức topping trà sữa đang rất rất rất hot hiện nay cũng bởi mùi vị thơm ngon, tự nhiên cùng với công dụng tuyệt vời mà củ năng mang lại cho sức khỏe.

9. Thạch sương sáo

Món thạch sương sáo vẫn thường được ví là hiện hữu tâm linh của nương rẫy cũng bởi nguyên liệu của món này xuất phát từ thân của một loại cây thân thảo lấy trên nương. Sau khi phơi khô thân cây, người ta sẽ cho vào nồi nấu, lọc lấy nước, rồi thêm ít bột gạo vào quấy đều trên bếp. Khi nào dung dịch đặc quánh lại thì đổ ra tô để nguội sẽ thành sương sáo. Màu đen đặc trưng cùng với tính mát tốt cho sức khỏe của loại topping này chính là sự kết hợp hoàn hảo hơn với vị trà sữa béo ngậy.

Nếu không có thời gian để làm, bạn có thể mua bột sương sáo pha sẵn tại Bếp Nhà Du để làm nên món thạch sương một cách nhanh chóng mà vẫn ngon đúng vị nhé.

10. Pudding 

Những miếng bánh pudding được thái mỏng, khi uống kèm với những cốc trà sữa, pudding sẽ tan ngay trong miệng và làm tăng thêm vị béo, ngậy cho thức uống trà sữa.

Hy vọng với những gợi ý về các loại topping trà sữa hot nhất mùa hè 2017, bạn đã có thêm cho mình lựa chọn loại topping ngon nhất, phù hợp nhất để kết hợp với thức uống trà sữa thần thánh trong mùa hè này.

Bên cạnh đó, trà sữa Thái của Bếp nhà Du là 1 sản phẩm dành riêng cho các cô nàng hảo ngọt. Chai trà nào cũng được mix thạch đầy ú ụ, sử dụng chai mới tinh 100%, bạn sẽ rất thích thú khi là người “bóc tem” em nó đấy nhé. Gọi ngay cho Bếp nhà Du để order mấy chai trà thái mát lạnh cho mùa hè này thôi, bạn nhỉ

Bếp nhà Du – Bánh xíu páo phục vụ nhiều khách hàng nhất Hà Nội
99,000+ chiếc bánh đã được bán ra trong hơn 4 năm qua.
www.bepnhadu.com
Hotline: 094.448.4988 / 0904.722.839
Add: số 53 ngõ 1, Phạm Văn Đồng, hà Nội